Производитель Низкотемпературных Вакуумных Жарочных Машин

Низкотемпературная вакуумная жарочная машина изготовлена из нержавеющей стали. Он объединяет жарку, обезжиривание, обезвоживание и фильтрацию масла. Он отличается высокой эффективностью работы, стабильной производительностью, удобством установки и использования. Широко используемый в различных фруктовых и овощных чипсах, он позволяет быстро обезвоживать и сушить фруктовые и овощные продукты за очень короткое время, а также легче сохранить естественный цвет и вкус готового продукта.

0013.jpg
ФУНКЦИИ

Как работает вакуумная жарочная машина

Вакуумная жарочная машина в основном изготовлена из свежих фруктов и овощей в качестве основного сырья, пищевого растительного масла в качестве теплоносителя и изготовлена с использованием передовых технологий, таких как низкотемпературная вакуумная жарка (VF), которая может быть быстро обезвожена и высушена в очень короткое время. Получайте продукты из фруктов и овощей с низким содержанием влаги, масла, хрупкие, но нежирные, сохраняющие свою первоначальную форму, цвет, аромат и вкус.

Как профессиональный производитель вакуумных жарочных машин, мы стремимся предоставлять нашим клиентам надежные и высококачественные машины.

Преимущества низкотемпературной вакуумной жарочной машины


*Низкое содержание масла: продукты, произведенные с помощью вакуумной фритюрницы, имеют низкое содержание масла, и нет таких опасностей, как прогоркание жирных кислот, ферментативное потемнение и другие окислительные порчи. Полезнее есть.

* Эффект сохранения цвета: пища, обжаренная в вакууме, не выцветает, не обесцвечивается и не коричневеет, и может сохранять первоначальный цвет материала.

* Сохранение аромата: технология вакуумной жарки — хороший способ сохранить аромат сырья, который может эффективно защитить первоначальный аромат пищи.

* Уменьшите порчу масла для жарки: во время процесса жарки в вакууме масло находится под отрицательным давлением, что устраняет недостатки традиционных машин для жарки в вакууме, и автоматически фильтруется, чтобы масло для жарки оставалось чистым.

* Лучшее качество продуктов питания: постоянные жареные продукты улучшают качество продукции, продлевают срок годности и делают вашу продукцию более конкурентоспособной на рынке.

*Полезен и гигиеничен: низкое содержание масла, хрустящий, но не жирный, сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат и вкус фруктов и овощей, богат витаминами, минералами, клетчаткой и другими питательными веществами. Имеет низкое содержание сахара, соли, жира, калорий и т. д.

Ассортимент продуктов, подходящих для вакуумной жарочной машины


1. Фрукты: например, яблоки, бананы, киви, ананасы, картофель фри, картофельные чипсы, сладкий картофель, зимний мармелад, клубника, джекфрут и т. д.

2. Овощи: например, морковь, редис, сладкий картофель, тыква, чеснок, лук, грибы, грибы, восковая тыква, лук, бамия и т. д.

3. Прочие продукты питания: мясные продукты, морепродукты и т. д.

ПАРАМЕТР
Модель устройства GG-1300 GG-1200
Размер корзины Φ1200mm*560mm Φ960mm*600mm
Степень вакуума -0.095-0.098Mpa -0.095-0.098Mpa
Рабочая Температура 80-120℃ 80-120℃
Метод нагрева пар пар
Расход пара 150-300kg/h 120-200kg/h
Мощность оборудования 28kw 25kw
Размеры 3930*3670*3720 3400*3400*3230
Емкость корзины 630L 430L
Делать запрос

Получите бесплатное предложение, официальный консультант по обслуживанию свяжется с вами в течение 12 часов, пожалуйста, держите телефон или электронную почту открытым (информация конфиденциальна и не разглашается публично)